Καλάθι αγορών

Δεν υπάρχουν προιόντα στο καλάθι σας.

Αντ/να €0,00

Σαμπάνια με ρόδι και ροδομπουκιές

Σαμπάνια

Kλικ στη φωτογραφία για περισσότερα

ΥΛΙΚΑ

  • Σαμπανια
  • Δύο Ρόδια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στύβουμε το ένα ρόδι και σουρώνωμε το χυμό του.
Καθαρίζουμε το άλλο ρόδι και ρίχνουμε τις χάντρες του σε ποτήρια σαμπάνιας.

Βράζουμε το χυμό του ροδιού με 5 κουταλιές σούπας ζάχαρη μέχρι να γίνει σιρόπι.

Ρίχνουμε σε κάθε ποτήρι σαμπάνιας από μια κουταλιά της σούπας σιρόπι και συμπληρώνωμε με σαμπάνια.

Συνοδεύουμε με ροδομπουκιές.
     
ΡΟΔΟΜΠΟΥΚΙΕΣ

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γραμ τυρί κρέμα
  • 100 γραμ τυρί ροκφόρ
  • 1 ρόδι καθαρισμένο χάντρες

 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε το ροκφόρ και το ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα και τις χάντρες ροδιού, κρατώντας μερικές χωριστά για διακόσμηση.

Βάζουμε το μίγμα μας σε κορνέ και μ αυτό στολίζουμε μικρά κρακεράκια και δαμάσκηνα που τα έχουμε τοποθετήση σε πιατέλλα.

Στη κορυφή βάζουμε και απο μια χάντρα απο το ρόδι.

Συνοδεύει τη σαμπάνια και είναι έτοιμο να υποδεχτεί τους καλεσμένους μας το βράδυ της Πρωτοχρονιάς.