το Περιβόλι της Κρήτης

Λευκοκίτρινο και διαυγές χρώμα, έντονα ανθικά αρώματα γιασεμιού, βερίκοκου και πεπονιού, σε φόντο καλοκαιρινής βροχής.

Μαλακό στο στόμα αλλά επίμονο, δημιουργεί την προσδοκία της επόμενης γουλιάς. Η διακριτική του οξύτητα σε συνδυασμό με τον αρωματικό του χαρακτήρα, τιθασεύει με ευκολία τις οινικά δύστροπες εξωτικές κουζίνες.

Η σπανιότατη αυτή ποικιλία θα συνοδεύσει με ιδιαίτερο τρόπο χοιρινές μπριζόλες, χορτόπιτες, φέτα, αγκινάρες και ριζότα.